J'accompagne les dirigeants et les structures en transition. De la restauration à la tech, je transforme l'expérience terrain en stratégies opérationnelles concrètes.
Une approche hybride mêlant rigueur entrepreneuriale et agilité technologique.
Accompagnement des dirigeants, gestion de crise et optimisation des processus opérationnels. Audit de structure et aide au redéploiement stratégique (méthodologie éprouvée via 60 000 rebonds).
Modules de formation sur-mesure pour les équipes et les managers. Transmission de savoir-faire, excellence opérationnelle et gestion des ressources humaines.
Mise en place d'infrastructures locales et cloud. Automatisation des processus métiers (No-Code, Node-RED, n8n) et hébergement sécurisé (Docker, Caddy).
Décrivez votre défi ou votre idée. Mon assistant IA, configuré avec mes valeurs et mon approche, vous donnera une première analyse structurée instantanément.
Le résultat de l'analyse stratégique s'affichera ici.
Cette analyse est une première ébauche.
Approfondir avec JeffEntrepreneur aguerri, je tire mon expertise de la gestion exigeante de la restauration haut de gamme et de mon engagement associatif.
Impliqué activement dans la Vallée des Pros et délégué régional de l'Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR), je mets aujourd'hui cette rigueur au service du conseil et du digital.
Mon approche est celle du "faire" : des solutions pragmatiques, testées et approuvées, loin de la théorie pure.
Cette structure est active et conforme. Le site web complet sera disponible prochainement avec l'accès client sécurisé.